鸭肉的过程中。”

“所用的油，不是猪油、黄油，而是用橄榄油。”

“这是因为橄榄油的沸点是比较高，操作起来不像黄油那样，一遇到高温就坏味、变黑。而烤制鸭肉，需要较高的温度。”

“因此。”

“橄榄油，是最佳首选。”

最后，品尝着意式烤鸭的乾日向子，是忍不住抬起头，看了塔克米一眼。

“你这道菜品，洋溢着野性的味道。”

“能够想到用姜黄等香料以及橙子的香味，来完美处理掉鸭肉的腥味。”

“使得整道料理是异常出色，特别是这种缔造出层次分明的多重口感，十分有个性，吃起来的味道和口感也显得更加鲜美。”

“总之，这道料理，让我很满意！”

“恭喜。”

“你及格了。”

……

很快。

两个小时的时间，过去了。

在塔克米之后，开始有新生陆陆续续将完成的料理作品，呈交给乾日向子品尝。别看乾日向子一副柔柔弱弱的样子，但她在远月时代就有着“雾之女帝”之称。

因此。

想要做出让她感到满意的料理，是很难的。

而动作稍微慢的田所惠，也已然成了最后一个提交成绩的学生。

只见得，田所惠她呈交上来的料理作品，竟然是一盘普普通通的西红柿炒鸡蛋！

西红柿。

廉价、易熟、生来多汁。

鸡蛋。

廉价、易熟、嫩滑弹性。

但偏偏就是这两种普通得不能再普通的食材，却为一对最佳组合。可甜、可咸、可做汤、可下面、可加点小葱、可加点酱油……

如此融于生活，并且贴近味蕾的西红柿炒蛋。仿佛在灯光的映照之下，是彻底得到了升华。

以至于，乾日向子很是吃惊的睁大了眼睛，感到很意外：“有趣！最后一位学生，端上来的竟是西红柿炒鸡蛋。”

随后。

她回神而来

赶紧品尝着，田所惠的西红柿炒鸡蛋。

……

酸甜适中，鲜红且纤维细腻，并且是汁多果肉也多，那种入口就能立刻感受到的美味，实在是让人不而喻。

同时，这道西红柿炒鸡蛋，其口感就一个字：

嫩！

也不知道。

是不是因为鸡蛋炒得太好的缘故。

总而之，这刚刚入口的那一瞬间，稍微用牙齿咬一下，立刻就能感受到一种反弹力在阻挡着。

然而。

最终咬下去。

并且是慢吞细嚼之时。

那种畅快感，也唯有正在细细品尝的乾日向子才能知晓。

“仅仅是西红柿和鸡蛋，然后是稍微经过简单的爆炒，结果却能创造出这等美味的料理。”不由得，惬意的乾日向子，开始感叹道。

紧接着，她便是直接端起盘子，吧唧吧唧地吃了起来。

……

鸡蛋吃多了。

胆固醇，就很容易升高。

而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋遇上西红柿，就能规避胆固醇高的弊端。

其次，西红柿含有丰富的维生素c和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合。

最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素。

两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。

这样的料理。

不得不说，是绝对能适合所有的人群。

但这一次，可是残酷至极的住宿研修活动，可结果，她田所惠竟是敢拿出这样的料理，给考核官乾日向子品尝。

……

“虽然是道普普通通的家常菜。”

“但却不平庸，也未必是人人都能做好的，而你能够在这么重要的训练课题上，敢用这道料理来证明你的实力。”

“田所惠。”

“就凭这一点，你倒是勇气可嘉！”

最终，吃完了西红柿炒鸡蛋的乾日向子，是一脸意犹未尽！然后，她朝着田所惠，开口又道：“没记错的话，你在这道西红柿炒鸡蛋的料理之中是多加了一些罗勒叶吧？”